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2008/02/14

ペリカンハウス「紅茶のトリュフとスパイスビスケットサンド」

Pict9377
食べかけの写真ですが、このスパイスビスケットにミルクチョコレートをサンドした焼き菓子は見た目は地味だけどおいしかったです。濃厚なミルクティと食べると最高かも。その横にあるのはオーナーがいろいろな紅茶をブレンドして紅茶らしい香りをしっかりつけたトリュフです。よくあるアールグレーの香りのするものじゃないところがペリカンハウスらしいですね

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