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2007/12/11

神戸牛のラザニア(クワトロスタジオーネ)

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豊四季にあるクワトロスタジオーネで季節限定(期間限定?)の「神戸牛のラザニア」をいただきました。これは高級肉神戸牛のシチューをミキサーにかけ、ベシャメルソースを混ぜてムース状にしたものをラザニアパスタではさんだ、とっても濃厚な味のラザニアです。見た目は「ちょっと小さいな」と思うのですが、食べるとずっしりきます。

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デザートにミルクジェラードイチゴのせをいただきました。このミルクジェラードは北海道のミルクソフトの味がしてとっても美味しかったです!

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