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2007/11/30

ショソンポンム(ペリカンハウス)

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りんごの季節のお楽しみといったらこの「ショソンポンム」。ペリカンハウスのショソンポンムは損所そこらのものとは違います。フィリングの中にはころころとチャンクリンゴがたっぷり、りんごはオーナーが自分の足で農園に行き、納得のいく酸味のある紅玉を取り寄せて作っているというスペシャルなのです。

Pict9199
ちょっとした有名ブーランジェリーの高いショソンを買うなら私はペリカンハウスのショソンを食べますね。でもこれも残念ながらいつもあるわけではありませんので、どうしても食べたい場合は事前に電話で確認することをお勧めします。今年はよいアッサムが数点入荷しているので、一緒に食べると至福の時間を過ごせます。

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