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2007/11/30

ショートブレッドサンドケーキ(ペリカンハウス)

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このお菓子の元祖は大きな丸いショートブレッドにアイスクリームとイチゴと生クリームという構成だったのですが、今日は初めてそのシンプル版をいただきました。シンプル版なのでアイスクリームは乗っていません。(元祖ショートブレッドはこちらの記事をどうぞ)最近は良いワイルドストロベリーが収穫できないのでなかなかいただくことができませんが、久々にストロベリーティが飲みたくなるお菓子でした。

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