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2007/08/08

パティスリー ピエール・ガニェール

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新宿高島屋に新しくオープンした「パティスリー ピエール・ガニェール」へ。ここは仏三ツ星シェフのピエール・ガニェール氏が総合プロデュースする世界初のカフェなんだそうです。

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チョコレートの薄いゼリーののったチョコレートタルトを注文。すっごく濃厚なお味。

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ケーキにはこのアイスクリームも付いてきました。下に引いてあるクランチがおいしい!

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