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2006/01/21

今日の夕食

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今日の夕食の1品「島らっきょとピーナッツ味噌」。島らっきょはこの前沖縄で買ってきたものを浅漬けにしたものです。ピーナッツ味噌は母のお手製。

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「からすみとエリンギのパスタ」。クリスマスのときに作ったバージョンとは違いおしょうゆ味の和風にしました。

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「たっぷり野菜スープ」。鶏肉団子と白菜、れんこんなどたくさんの野菜をチキンブイヨンで煮込みました。

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デザートはペリカンハウス特製「キャラメルパウンド」です。キャラメルパテを塗って食べるのがポイントです。大人の味ですよ。

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キャラメルパウンドにはミルクティです。おなかいっぱいの夕食でした。

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