1月21日ペリカンハウス

今日は今年初めて雪が積もりました。すごい雪です。

こんな日はゆっくりお茶を楽しみます。

今日のランチの1皿目「わかさぎフライ」。１晩牛乳につけてとあって全然癖がありません。

今日のパンは甘めのカレンズビスケットとわらじパン。

今日のメインは雪が積もって寒いのでということで「ペリカンハウス風ミネストローネ」。あったかくてだしが聞いててとてもおいしい！

デザートは2人で行ったので一人ずつ違うものを出してもらいました。これは「いちごのムース」。

「オレンジチョコレートケーキ」。チョコレートとオレンジってどうしてこんなに合うのでしょうか。

最後は「ジンジャーミルクティ」と「スパイスビスケット」。このミルクティからだがぽかぽかになって最高です。

ということで、テイクアウトしてしまいました。ちゃんとレシピとスパイスビスケットも入っています。
効果や作り方の詳しいことはペリカンハウスのHPをご覧ください。