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2005/01/15

2005年1月15日のランチ

今日の今年初のペリカンハウスランチです。

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1皿目は「わかさぎのエスカベッシュ」野菜添えです。ミルクで魚の臭さを抜いているので食べやすい。
そしていつもの「わらじパン」焼きたてだからアツアツのうまうまです。

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2皿目は「かじきのフライチーズサンド」です。

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切り口からとろーりチーズ。

そしてお茶はアッサムCTCが1ポットつきます。

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デザートはパイナップルのケーキ。ソテーしたパイナップルが香ばしい。

ごちそうさまでした!

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